Descubre un viaje culinario a través de la rica herencia de la cocina mexicana. Este libro de platillos te permite a las mesas de las abuelas y a los mercados bulliciosos del país. Descubre las joyas de productos frescos y técnicas ancestrales, desde los aromas del mole chihuahuense hasta la sencillez de los antojos al pastor. Elabora platillos